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Message de yvesmontrouge posté le 09-08-2008 à 23:40:33 (S | E | F)
Bonjour à toutes et à tous,
Je viens vous trouver car j'ai un très gros doute sur le genre du mot "Baeckeofe" (préparation culinaire à base de viande et de pommes de terre), je n'arrive pas à le trouver dans les dictionnaires en ligne.
Pouvez-vous m'aider?
Par avance merci beaucoup.
Yves
Réponse: [Allemand]masculin?feminin?ou neutre? de lucile83, postée le 10-08-2008 à 09:17:46 (S | E)
Bonjour,
Si vous l'écriviez correctement vous le trouveriez sans doute
Baeckhofe
De toute façon c'est un terme culinaire qui ne se traduit pas .Littéralement = "cuit au four".
Cordialement.
Réponse: [Allemand]masculin?feminin?ou neutre? de yvesmontrouge, postée le 10-08-2008 à 10:28:25 (S | E)
Hummm...A en croire le site : Lien Internet
voir d'autres plusieurs orthographes sont possibles....
Réponse: [Allemand]masculin?feminin?ou neutre? de jasper95, postée le 10-08-2008 à 12:56:46 (S | E)
Bonjour,
on dit "der" Bäckeofe
Bäcke vient du mot Bäckerei - boulangerie
et ofe du mot "der" Ofen - le four
En cherchant la recette sur le site internet adéquat, il y en a des tas, vous verrez que ça s'écrit sans "h", que c'est masculin, et que c'est vraiment bon!!
Quand est-ce que vous nous invitez?
Cordialement
Jasper
Réponse: [Allemand]masculin?feminin?ou neutre? de lucile83, postée le 10-08-2008 à 14:31:41 (S | E)
Il y a plusieurs orthographes ! avec ou sans 'h' c'est très bon
Réponse: [Allemand]masculin?feminin?ou neutre? de claus, postée le 12-08-2008 à 19:40:43 (S | E)
Bonjour à tous,
alors pour la réponse je peux dire que c'est masculin: Baeckeofe le four du boulanger... pour l'histoire à l'époque les gens du village déposaient leurs moules "Baeckeofe" avec la viande 3 sortes, légumes chez le boulanger avant d'aller à la messe.
Car le four ne s'arrêtait pas le week end car le boulanger devais veiller à le tenir toujours chaud pour le pain ... puis à la sortie de la messe les villageois revenaient chercher leurs moules.
Voila pour l'histoire du "Baeckeofe"
Et l'Alsace c'est comme ça il n'y à pas que des cigognes!!!!
Claus.