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Recette de dessert

Cliquer sur les mots soulignés pour accéder à la vidéo :  crema fría de limón

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- Para preparar la crema fría de limón, es necesario que la leche esté muy fríaazucaradaheladaJe ne sais pas
- Como mínimo, necesita 12244Je ne sais pas horas de refrigerador.
- Hay que calentarlaremoverlabatirlaJe ne sais pas hasta que empeceempiezaempieceJe ne sais pas a coger volumen.
- Cuando ya tenga un poco de volumen, se añaden el zumo de los limones y después cien gramos de azúcarhuevossalJe ne sais pas
- Todo hay que ponerlo rápidamentede golpepoco a pocoJe ne sais pas y sin dejar de batir.
- Como podéis ver, la crema ha adquirido una consistencia muy líquidaespumosacremosaJe ne sais pas
- Y tiene la ventaja de que no requiere mantequillahuevosalJe ne sais pas
- La crema puede servirse en un bol de cristalde porcelanade plásticoJe ne sais pas
- Pero también podéis repartirla en platosvasoscopasJe ne sais pas
- La decoramos con unas hojitas de tomillomentalavandaJe ne sais pas
- Por fin, la dejamos enfriar un poco más en la neverarefrigeradormicroondasJe ne sais pas



¡BUEN PROVECHO!