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Tortilla española

Ingredientes para cocinar una tortilla española :

-para 2 personas:

-4 huevos

-4 patatas

-1 cebolla

-sal

-aceite de oliva

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1. Pelar y lavar las patatas y la (

O

B

A

L

L

E

C

)   [c...] .

2. Cortar las en láminas finas, echar (

A

S

L

)   [s...] .

3. Poner el (

C

E

E

I

A

T

)   [a...] a calentar (bastante) en una sartén.

4. Echar las (

T

A

S

T

A

A

P

)   [p...] con la cebolla.

5. Bajar el fuego y cubrir la (

R

A

N

É

T

S

)   [s...] .

6. Mover de vez en (

A

U

C

O

D

N

)   [c...] .

7. Retirar las patatas y la cebolla cuando estén blandas, no tienen que estar (

I

S

R

T

A

F

)   [f...] .

8. Batir los (

O

U

S

H

V

E

)   [h...] y añadir las patatas la cebolla y un poquito de sal.

9. En otra sartén más pequeña, poner un poquito de aceite a (

E

C

R

T

A

L

N

A

)   [c...] .

10. Cuando esté (

C

L

N

I

E

T

A

E

)   [c...] , echar la mezcla (huevos, patatas, cebolla).

11. Esperar un poco, poner por encima un plato un poco más grande que la sartén y dar la vuelta a la (

I

R

L

O

T

L

A

T

)   [t...] .

12. Es un plato ideal para servir como cena,junto con una (

S

N

D

A

A

A

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L

)   [e...] .