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Exercice "Gastronomie : Un des meilleurs restaurants du monde", créé par hidalgo (exercice gratuit pour apprendre l'espagnol) :
Résultats des 860 personnes qui ont passé ce test :
Moyenne : 39% (7.8 / 20) Partager
Dernier membre à avoir fait un sans faute : ermete / FRANCE, le lundi 07 août à 22:11:
"Exercicio no facil, me alegro de haberlo descubierto. Muchas gracias."
68.6% ont eu moins de la moyenne.
31.4% ont eu au moins la moyenne.
Tous les membres qui ont obtenu un 20/20 à ce test
Statistiques questions sur 472 candidats
Question 1 réussie à 32 %
El restaurante El Bulli, ubicado a unos 50 kms de Gerona, es el * de Ferrán Adriá.{15469.jpg}
Question 2 réussie à 36 %
Este cocinero revolucionario es un auténtico genio de los * .{15459.jpg}
Question 3 réussie à 29 %
Pero la demanda es enorme y como * El Bulli sólo abre de abril a octubre y exclusivamente para cenar.
Question 4 réussie à 27.5 %
Por eso, el viajero que ha podido encontrar un * en el olimpo de los dioses de la gastronomía es muy afortunado.
Question 5 réussie à 22.9 %
En efecto, una cena en El Bulli supone un * gastronómico.
Question 6 réussie à 35.4 %
Primero, se le invita al * a visitar la cocina futurista, espacio inmenso, increíble...
Question 7 réussie à 21.6 %
..después a sentarse a su mesa y se le pregunta si hay productos que no le gusten con especial * en los moluscos servidos crudos o casi.{15460.jpg}
Question 8 réussie à 32.8 %
El * cumple también su función y se acerca para entregar la carta impresionante.
Question 9 réussie à 24.8 %
Le aconseja sobre los * más adecuados.
Question 10 réussie à 26.7 %
Y empieza el verdadero espectáculo : uno tras otro van llegando sin un solo * los platos, alrededor de 30.
Question 11 réussie à 17.2 %
Son * en realidad : aires, espumas, esferificaciones,.{15468.jpg} nitrógenos y casi nada es lo que parece.
Question 12 réussie à 22.2 %
En * de diseño aparecen las creaciones de Adriá con la imprescindible explicación del camarero.
Question 13 réussie à 23.3 %
Por ejemplo unas aceitunas ordinarias que salen de un * de cristal pero que, al morderlas, están líquidas por dentro.
Question 14 réussie à 26.7 %
O un brioche al vapor de mozzarella con espuma de rosas que lleva al * una mezcla sorprendente de sabores y aromas exquisitos.
Question 15 réussie à 29 %
O un risotto en el que los granos de arroz se han sustituido por semillas de *
Question 16 réussie à 24.2 %
Además, Adriá trabaja los * de azúcar infantiles y les da sabores diferentes.
Question 17 réussie à 20.3 %
Como por ejemplo en un * de queso llamado 'la oveja, el queso y su lana' en el que les da sabor de leche de oveja.
Question 18 réussie à 14.8 %
Para concluir, el golpe de efecto final : el cactus de chocolate, un * del que salen hojas de chocolate de color verde.
Question 19 réussie à 84.1 %
Ahora, el viajero podrá decir que ha descubierto una cocina con * geniales donde la imaginación{15474.jpg} alcanza su máximo esplendor.
Question 20 réussie à 27.3 %
Es verdaderamente la * de los principios inamovibles de la cocina.
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